올리브 - 특징은 무엇입니까? 인간에게 유용한 속성, 과일 사진 120장

올리브 나무 또는 유럽식 올리브는 고대부터 사람이 재배해 왔습니다. 고대 그리스인들은 그것을 아테네 자체의 신성한 창조물로 여겼습니다. 이 식물의 과일과 기름은 거의 모든 지중해 요리의 필수 재료가 되었으며 많은 국가와 국제 기구의 팔이 올리브 가지를 장식합니다.

현재 장식용으로 사용되는 우아한 모양은 조경사와 가정 온실 소유자에게 인기가 있습니다.

기사 요약:

설명

줄기가 구부러진 상록수입니다. 나무 껍질은 특정하고 쉽게 알아볼 수 있는 구조로 바위 같은 회색입니다. 크론은 넓고 퍼집니다. 소엽은 모양이 장방형이고 녹색의 양지 바른 면에 은빛 색조가 있는 옅은 녹색 내부에 있습니다.

그들은 1 년 또는 2 년에 한 번 업데이트되며 각 잎의 바닥에는 휴면 상태에있는 신장이 있으며 잎이 손상되면 활성 성장을 시작하여 식물에 큰 생존 능력을 제공합니다. 기대 수명은 몇 세기에 달할 수 있습니다.

개화는 봄 하반기 - 여름 전반기에 발생합니다. 올리브 열매는 달걀 모양이며 기름기가 많은 과육과 중간 크기의 뼈가 있습니다. 색상은 성숙도에 따라 밝은 노란색에서 적갈색까지 다양합니다.

평균 길이 2-4cm, 너비 1.5-2cm, 무게는 성숙도에 따라 다릅니다.완숙은 겨울에 이루어지나 시비 목적에 따라 미숙하게 수확되는 경우가 많다.

올리브와 다른 점은 무엇입니까?

그것은 실제로 같은 것입니다. 혼란은 오늘날과 관련된 소비에트 GOST에서 시작되었으며, 이 동의어가 다른 과일로 해석될 수 있습니다. 따라서 국내 거주자는 다른 식물에서 자라며 색상이 다르며 올리브는 검은 색이고 올리브는 녹색이며 일부는 검은 열매가 달린 올리브를 증거로 인용하기까지한다는 의견이 있습니다.

그러나 자연에는 상점 올리브와 같은 목탄 색이 없습니다. 이것은 산소 포화도를 사용하여 공급 프로세스를 가속화하는 특수 보존 방법 때문입니다. 자연 익은 색은 갈색, 자주색 또는 짙은 갈색입니다.

서식지

올리브가 자라는 일반적인 기후는 열, 햇빛 및 영원한 여름입니다. 여기에는 이스라엘에서 스페인, 인도, 호주, 중미에 이르는 전체 지중해 지역이 포함됩니다. 러시아에서는 Krasnodar Territory 해안과 Crimea에서 발견되지만 산업적으로는 재배되지 않습니다.

더 가혹한 위도에서는 온실이나 집에서 창턱에서 직접 자랄 수 있습니다. 뿌리 시스템은 억압에 완벽하게 적합하여 분재를 장식 스타일로 사용할 수 있습니다.

품종

200가지가 넘는 올리브 품종이 있으며, 대부분은 수확량을 늘리고 추위에 강하기 위해 육종가를 위해 만들어졌습니다. 두 가지 유형의 앱이 있습니다.

유성, 올리브 오일 생산용.

큰 과일과 좋은 맛을 특징으로하는 캔틴은 요리와 통조림에 신선하게 사용됩니다.

그리스는 재배 품종 수의 선두 주자입니다.이 나라에서는 각 지역마다 고유한 올리브 종류가 있으며, 그 중 할키디키(Halkidiki)와 칼라마타(Kalamata)를 언급합니다. 러시아에서 가장 사랑받는 곳 중 하나는 Vittoria라고 불리는 이탈리아 거물이었습니다. 미식 품질이 너무 좋아서 매리 네이드에 첨가물을 사용하지 않습니다.

프랑스 대표 브랜드, 특히 니옹과 피콜리니는 여느 때와 마찬가지로 다른 품종과 달리 세련미로 미식가들을 즐겁게 하며, 매운 떫은맛이나 상쾌한 짠맛을 선사할 것이다.

통조림에 가장 적합한 것은 스페인 품종으로 간주됩니다. 그들은 부드럽고 유연한 살과 뼈 분리가 문제가되지 않습니다. 이 나라는 또한 올리브의 전체 재배 및 수출의 선두 주자입니다.

집에서 키우는 방법

최근에는 아파트에 열매 맺는 식물을 두는 것이 인기를 얻었습니다. 주제별 포럼에서 집에서 키운 올리브 나무의 사진을 점점 더 많이 볼 수 있습니다. 집에서 자란 올리브 나무는 높이가 거의 2 미터를 넘지 않으며 장식용으로 왜소할 수 있습니다. 인공적인 방법으로 시행합니다.

적절한주의를 기울이면 2 년마다 최대 3kg의 수확물을 얻을 수 있습니다. 병리학 적 변화의 경우 질병과 해충이 거의 없습니다. 문제는 부적절한 급수 또는 비료 고갈로 인한 것일 가능성이 큽니다.

식물이 양성이라는 점을 고려할 필요가 있으며, 교차 수분이 필요하며 올리브의 결실과 번식이 일어나기 위해서는 남녀 모두의 묘목을 심고 다른 사람들과 함께 유지하는 것이 좋습니다. 큰 냄비.

차이점을 구별하는 방법 - 그들은 보육원에서 수요가있을 것입니다. 스스로 종자에서 자라려고하는 것보다 기성품 절단을 얻는 것이 훨씬 쉽습니다.

케어

봄 꽃이 무성한 꽃차례로 눈을 즐겁게하기 위해서는 작은 트릭이 있습니다. 아파트는 안정적인 기후를 가지고 있으며 애완 동물이 겨울을 느끼기 위해서는 온도로 "추운 계절"을 시뮬레이션해야합니다. 섭씨 10-13도. 단열재가있는 유리 테라스 또는 발코니가 적합합니다. 모든 내부 프로세스가 느려지고 최대 절전 모드가 시작됩니다.